Description
Mangalitzan ilmakuivattu file Todelliselle kulinaristille! Harvinaista herkkua tarjolla! Mangalitzan ilmakuivattu file valmistetaan WestGårdissa Raaseporin pohjassa. Valmistus on käsityötä ja se kestää useamman kuukauden ajan. Valmista nautittavaksi sellaisenaan, ei vaadi kypsennystä. Ainesosat: Mangalitza, Suola 2,1% Paketissa valmiiksi siivutettuja fileitä n. 55g.
