Description
Pellavan siementen lääkinnällinen merkitys on niin eläinten kuin ihmistenkin mahan toiminnan tasapainoittajana tunnettu jo esihistorialliselta ajalta. Pellavapuristeen lima-aineella (musiinilla) on suoliston toimintaa ylläpitävä ja hyötymikrobien kasvua tukeva vaikutus. Pellavapuristeen rasvahapoilla, linoli- ja linoleenihapolla, on merkitystä ihon ja karvapeitteen normaalille kunnolle. Pellavan siemenet sisältävät lima-ainetta, jota on perinteisesti keittämällä ”uutettu” siemenistä. Syntynyttä limaa on käytetty suolistohäiriöiden hoitoon ja ehkäisyyn. Pellavan siemenet sisältävät elintoiminnoille välttämättömiä rasvahappoja. Eläinten ruokinnassa näiden vaikutus näkyy karvan kiiltävyytenä, mikä on yleisesti tunnettu hyvinvoinnin merkki. Kylmäpuristamalla pellavan siemenistä otetaan talteen suurin osa niiden sisältämästä öljystä. Rouheeseen jää kuitenkin osa öljystä sekä arvokkaita rasvahappoja. Myös pellavan lima-aines jää rouheeseen ja vapautuu puristuksessa sellaiseen muotoon, että keittäminen on limaa valmistettaessa tarpeetonta.
